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Engordan

Las anchoas engordan

Las anchoas son conservas del pez bocarte que se empacan en lata para¬† el consumo humano, antes de ser empacadas el pescado se limpia, se corta en filetes y se procesa para¬† que pueda ser consumido al instante despu√©s de abrir la lata. Como es com√ļn en su preparaci√≥n se a√Īaden conservantes, sales y aceite para¬† que el alimento mantenga¬† su integridad.

Existe la creencia popular o mito que dice que las anchoas engordan, ante esto tenemos que decir que esto es falso, bueno siempre y cuando se consuman de manera prudente y sin agregar otro alimento que alteren el contenido natural de la anchoa.

las anchoas engordan

La anterior afirmación se hace teniendo en cuenta el bajo contenido calórico que estos deliciosos peces aporta, además de saber que las pocas calorías son aportadas por la proteína del pescado.

Propiedades de las anchoas

  • Cada 100 gramos de anchoa proporcionan al cuerpo alrededor de 250 calor√≠as, es decir que cada filete puede aportar cerca de 8 calor√≠as.
  • Es un alimento rico en prote√≠nas, raz√≥n por la cual se convierte en el alimento ideal para atletas o personas que busquen incrementar la masa muscular.
  • Contiene altos niveles de √°cido f√≥lico muy recomendado para mujeres en estado de embarazo.
  • Las anchoas son ricas en vitaminas A y B adem√°s proporcional acuerpo calcio, hierro y potasio.
  • Es un alimento perfecto para adelgazar por lo que se recomienda como alimento complementario para acompa√Īar las dietas bajas en grasas.

Beneficios de las anchoas

Como se dijo anteriormente las anchoas no engordan, y por el contrario una dieta prudente de este alimento puede ayudar a adelgazar, sin embargo, estos no son los √ļnicos ben√©ficos, pues todas sus propiedades generan un impacto positivo a la salud, a continuaci√≥n, te mostramos algunos de estos.anchoas

  • El magnesio presente en el pescado favorece el tr√°nsito intestinal, produciendo un efecto similar al laxante.
  • Mejora sistema nervioso y estimula la producci√≥n de masa muscular.
  • El yo presente de manera natural en este alimento estimula la gl√°ndula tiroides, cerebro y ayuda al crecimiento del feto durante el embarazo.

Conclusión.

En cuanto al interrogante ¬Ņlas anchoas engordan o adelgazan? La respuesta es que este alimento ayuda a adelgazar, pues al mismo tiempo que ofrece un bajo contenido cal√≥rico, aporta una gran cantidad de prote√≠nas, vitaminas y minerales indispensable para¬† el¬† funcionamiento del cuerpo.

No obstante se recomienda realizar un consumo responsable sin llegar a los excesos, acompa√Īando las anchoas con alimentos¬† bajos¬† en grasas para que no caer en sobrepeso.

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